HÓA CHẤT TRƯỜNG PHÚ CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI VITAMIN C 99%

Thông tin về Vitamin C 99%

Hãy cùng Hóa chất Trường Phú tìm hiểu các khía cạnh khác nhau của Vitamin C 99% trong bài viết dưới đây!

1. Vitamin C 99% là gì?

- Vitamin C, còn được gọi là Axit Ascorbic, là một loại vitamin tan trong nước và không thể tổng hợp được trong cơ thể người. Nó là một chất chống oxi hóa quan trọng và có vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh học trong cơ thể.

- Vitamin C chủ yếu được tìm thấy trong trái cây và rau, như cam, quýt, kiwi, dứa, dưa hấu, cà chua, rau cải xanh, và các loại ớt. Nó cũng có thể được cung cấp thông qua các bổ sung vitamin C.

Bột vitamin C 99% là gì?

2. Tính chất lý, hóa của Vitamin C 99%

2.1. Tính chất vật lý

- Vitamin C thường có dạng bột tinh thể màu trắng hoặc hạt tinh thể. Nó có thể có dạng tồn tại riêng lẻ hoặc tạo thành các tinh thể nhỏ hơn trong các sản phẩm bột hoặc viên nang.

- Điểm nóng chảy của vitamin C là khoảng 190-192 độ C (374-377 độ F).

- Vitamin C có tính chất tan trong nước và tạo thành một dung dịch axit. Tuy nhiên, axit ascorbic lại ít tan trong rượu và dung môi hữu cơ.

- Vitamin C khá nhạy cảm với ánh sáng, nhiệt độ cao và oxi hóa. Nó có thể bị phân hủy và mất đi hiệu quả của nó trong điều kiện không tốt.

2.2. Tính chất hóa học

- Vitamin C thuộc vào nhóm các hợp chất hóa học gọi là axit hữu cơ. Công thức hóa học của nó là C6H8O6, và nó có cấu trúc hoá học gồm các nhóm hydroxyl và nhóm keton.

- Axit Ascorbic có khả năng chống lại quá trình oxi hóa. Nó có thể phản ứng với gốc tự do và các chất oxy hóa khác để tự mình trở thành dạng không hoạt động, bảo vệ các cấu trúc tế bào khỏi sự hủy hoại.

- Axit Ascorbic có tính chất oxi hóa. Nó có khả năng nhường điện tử để oxi hóa các chất khác. Phản ứng oxi hóa của axit ascorbic có thể được biểu diễn như sau:

C₆H₈O₆ -> C₆H₆O₆ + 2H+ + 2e-

- Axit Ascorbic cũng có tính chất khử mạnh. Nó có khả năng cung cấp electron để khử các chất oxy hóa khác: 

C6H8O6 + 2H+ + 2e- -> C₆H₈O₆H₂

3. Các phương pháp sản xuất Vitamin C 99%

3.1. Trong tự nhiên 

- Sản xuất từ cây lương và quả cam: Axit Ascorbic có thể được chiết xuất từ cây lương (Acacia rauwolfia) hoặc từ quả cam. Quá trình sản xuất bao gồm việc lấy nước ép và sau đó tinh chế nước ép để thu được Axit Ascorbic.

- Sản xuất từ cây thích tùng: Quả của cây thích tùng chứa nhiều Vitamin C. Quá trình sản xuất bao gồm thu hoạch quả cây thích tùng và chiết xuất Axit Ascorbic từ quả.

3.2. Trong công nghiệp 

- Phản ứng Glucose - Hydroquinone: Quá trình bắt đầu bằng việc tổng hợp glucose và hydroquinone để tạo ra Ascorbic Acid 2-keto-L-gulonic. Sau đó, 2-keto-L-gulonic được chuyển đổi thành Ascorbic Acid.

- Quá trình Reichstein: Glucose và Hydroxymethylfurfural (HMF), qua các bước tổng hợp liên tiếp và phức tạp, các chất trung gian được tạo ra và cuối cùng được chuyển đổi thành Axit Ascorbic.

4. Công dụng của Vitamin C

4.1. Thú y

- Hỗ trợ quá trình hấp thụ sắt: Vitamin C giúp tăng cường quá trình hấp thụ sắt trong cơ thể động vật. Điều này có thể hữu ích trong việc điều trị thiếu máu do thiếu sắt và cải thiện sự hấp thụ sắt từ thức ăn.

- Chăm sóc da và lông: Vitamin C được sử dụng trong sản phẩm chăm sóc da và lông cho động vật. Nó giúp duy trì sự khỏe mạnh của da, tăng cường sự mềm mại và bóng đẹp của lông, đồng thời giảm các vấn đề da như viêm nhiễm và kích ứng.

- Hỗ trợ hệ thống miễn dịch: Axit ascorbic giúp cung cấp khả năng chống oxi hóa và tăng cường kháng thể, giúp động vật chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.

4.2. Chăn nuôi thủy sản 

- Hỗ trợ hệ thống miễn dịch: Nó giúp cung cấp khả năng chống oxy hóa và tăng cường kháng thể, giúp động vật thủy sản chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus và ký sinh trùng.

- Tăng cường sức khỏe: Nó giúp tăng cường sự tăng trưởng, cải thiện khả năng hấp thụ và sử dụng chất dinh dưỡng, đồng thời giảm nguy cơ bị suy dinh dưỡng và tổng hợp collagen cho tôm, cá.

4.3. Các công dụng khác 

- Bảo quản thực phẩm: Vitamin C có khả năng ức chế quá trình oxy hóa và phá vỡ các enzym liên quan đến sự hủy hoại thực phẩm. Do đó, nó có thể được sử dụng như một chất bảo quản tự nhiên trong thực phẩm.

- Tạo collagen: Vitamin C là một thành phần quan trọng trong quá trình sản xuất collagen, một protein cần thiết cho đàn hồi và sự săn chắc của da. 

- Giảm vi khuẩn và viêm nhiễm: Vitamin C có khả năng kháng vi khuẩn và chống viêm nhiễm. Khi được sử dụng trong sản phẩm làm đẹp, nó có thể giúp làm sạch da, giảm vi khuẩn, giảm nguy cơ mụn trứng cá và viêm da.

Các công dụng của Vitamin C 99%

5. Các lưu ý khi sử dụng và bảo quản Vitamin C 99%

- Tuân thủ hướng dẫn về liều lượng được đề xuất trên sản phẩm hoặc theo chỉ dẫn của chuyên gia y tế. Việc dùng quá nhiều Vitamin C có thể gây ra phản ứng phụ.

- Vitamin C thường phải được lưu trữ ở nhiệt độ phòng, không quá nóng hoặc quá lạnh. Tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhiệt độ cao, ẩm ướt và không gian có độ ẩm cao.

- Đảm bảo đóng gói sản phẩm chứa vitamin C kín để ngăn chặn sự tiếp xúc với không khí và độ ẩm.

- Khi sử dụng sản phẩm làm đẹp chứa vitamin C, hãy đảm bảo rằng nó không tương tác không mong muốn với các sản phẩm khác bạn đang sử dụng.

6. Trường Phú Chemical - Địa điểm bán Vitamin C 99% uy tín, chất lượng 

Hãy đến với Hóa Chất Trường Phú, chúng tôi tự hào có nhiều năm kinh nghiệm trong kinh doanh, nhập khẩu và phân phối hóa chất chất lượng, chính hãng và ổn định. Ngoài Vitamin C 99%, chúng tôi còn bán buôn các loại hóa chất khác: Sorbitol, Acid Citric, Maltose Dextrin, Lactose…

Mọi thông tin chi tiết, Quý khách hàng vui lòng liên hệ: 

Hotline: 028 38 31 31 21

Email: info@hoachattruongphu.com

CÔNG TY TNHH TM DV XNK TRƯỜNG PHÚ

Địa chỉ: 118/142 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam